Halle Martenot - 2ème édition
L’événement, gratuit et destiné à accueillir un large public, se déroulera à Rennes (Halle Martenot) de 10h à 18h.
Forte du succès de sa 1ère édition, l’Association les Miels de Bretagne renouvelle et enrichit le programme de sa fête du miel, en plein cœur historique de Rennes.
Le collectif associatif d’apiculteurs professionnels s’étoffe un peu plus chaque année, et le besoin de garantir la traçabilité, l’origine et la qualité des miels bretons est toujours bien présent ! Ne ratez pas cette occasion de découvrir la belle diversité de nos miels régionaux, en participant aux nombreuses animations proposées.
Une grande vente de miel permettra au public de découvrir la vaste gamme de miels provenant de toute la Bretagne.
AU PROGRAMME
Tout au long de la journée, nombreuses animations proposées aux visiteurs :
Vente de miels « Les Miels de Bretagne », origine et apiculteurs bretons garantis, et autres produits de la ruche.
Ateliers culinaires proposés par des restaurateurs de la région rennaise :
- Battle en cuisine : salé contre sucré ! (11h30)
- Recettes, trucs & astuces pour valoriser le miel et le pollen en cuisine (15h30)
Conférences :
- Frelon asiatique : quels impacts en Bretagne et comment lutter contre ? (11h15)
- La diversité des miels bretons : arômes, textures, couleurs… une aventure sensorielle ! (14h)
- Être apiculteur professionnel en Bretagne (14h)
- Comment garantir la traçabilité du miel ? Exemple de la démarche Les Miels de Bretagne (15h)
- Apiculteurs & agriculteurs : un partenariat gagnant pour la biodiversité (16h15)
Projections du film « La forêt des abeilles » (20 min), du Rennais Erwan Le Gal, déjà projeté dans 55 pays et 140 fois primé !
- Projections (10h30 et 11h30)
- Projection suivie d’un échange avec Erwan Le Gal (15h15)
- Séances de dédicaces (11h et 16h)
Atelier de dégustation : goûtez et votez pour votre miel préféré ! Coup de cœur du public dévoilé à 17h!
Spécialement pour les enfants :
- Livret jeu (tirage au sort et remise d’une surprise à 17h)
- Atelier « Apprendre à dessiner une abeille » avec le dessinateur et réalisateur Erwan LE GAL
- Goûter (16h30)
Exposition de matériel apicole
Vidéo : tout savoir sur l’association Les Miels de Bretagne
Espace Partenaires : Associations, fournisseurs de produits apicoles, cosmétiques, plantes mellifères…
Restauration sur place et buvette
